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2026年1月27日火曜日

食料品消費税ゼロで居酒屋が苦境?減税で分かれる外食・小売業界の明暗と現実

 




こんな推計もあるだろうね🤔
必要なら残る、いらないなら消える――それだけの話。


「食料品の消費税がゼロになると、逆にお客が来なくなる…」
そんな悲鳴を上げるのが居酒屋業界だ🍺💦

消費税減税をめぐり、業界内で明暗がくっきり分かれ始めている。


💰消費税減税、その“影”を受けるのは誰か?

政府内では、2026年度内に食料品の消費税減税を目指す動きが加速中📉
一方で「拙速すぎるのでは?」という慎重論も根強い。

特に問題視されているのが、飲食店への影響だ🍽️
税率が下がることで、
👉 スーパーの総菜
👉 宅飲み需要
が一気に強まり、外食から客が離れる可能性があると指摘されている。


🏮居酒屋はすでに限界状態

「これ以上、客数が減ったら正直もたない…」
都内で複数の居酒屋を経営するオーナーは、そう漏らす😢

✔ 値上げは限界
✔ 宴会需要はコロナ以降戻らず
✔ 人件費・光熱費は高騰

黒字とはいえ、利益率はほぼギリギリ
客単価アップでなんとか耐えているのが現状だ📊


🛒一方でスーパーは“追い風”

その裏で、
・総菜の高品質化
・低価格志向
・節約ムード
を追い風に、スーパー業界は着実に強化中💪✨

「家で安く・うまく」が成立すれば、
外で飲む理由はどんどん薄れていく…。


⚖️減税は“万能薬”ではない

消費税減税は家計には優しい。
でもその一方で、静かに切り捨てられる業種が出てくるのも事実だ。

結局――
👉 必要とされる店は生き残る
👉 そうでない店は淘汰される

冷たいけれど、現実はそれだけなのかもしれない🌀

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